Maitseprofiilide märgised

Selleks, et saaksid olla iseenda sommeljee, on Sulle abiks veinide maitset kirjeldavad märgised. Tänu uuele kontseptsioonile saad veinimaailma ja erinevaid maitseprofiile mõnusalt tundma õppida ning veinide ja toidu sobitamises kätt harjutada!

Meie sommeljeed tunnevad meie veine ja nende taga peituvaid lugusid läbi ja lõhki. Üheskoos oleme välja töötanud unikaalsed maitseprofiilide märgised selleks, et veinivalik lihtsamaks teha. Kirjeldavad märgised leiad suunava abina valgetel, punastel, vahuveinidel ja ka roosadel veinidel. Nii on lihtsam leida just Sulle meelepärane valik!

Valge vein

Värske-särtsakas

Tegemist on valgete veinidega, mis on oma maitselt kuivad, kerged ja värsked. Need veinid on maitselt nooruslikud, kirkad, tsitruselised ja mineraalsed.
Sellised veinid sobivad hästi aperitiiviks, erinevate salatitega, kergete kalaroogade ja mereandidega ning samuti pehmete juustudega. Ideaalne valik, kui soovid midagi kerget ja särtsakat!
Vaata veine

Valge vein

Küps-puuviljane

Tegemist on valgete veinidega, mis on oma olemuselt täidlased, küpsed ja puuviljaste nootidega. Maitses on tunda erinevaid kollaseid puu- ja luuvilju ning troopilisi puuvilju, mis annavad veinidele rikkalikuma iseloomu.
Tammevaadis olnud veinide puhul tuleb esile ka vanillisust ning kreemisust, mis annab veinidele sügavust.
Sellised veinid sobivad hästi küpsetatud kana- ja kalaroogadega ning kooreste pastade ja risotodega. Samuti sobivad hästi poolkõvad või kergelt laagerdunud juustud.
Vaata veine

Valge vein

Värske-puuviljane

Tegemist on valgete veinidega, mis on maitselt kuivad, kerged ja puuviljased. Maitselt endiselt nooruslikud ja värsked, kuid kirka tsitruselisuse kõrval tuleb esile ka mahedamaid puu- ja luuviljade noote.
Sellised veinid sobivad hästi veidi täidlasemate toitudega nagu näiteks grillitud kana või kalkuniga salatid, küpsetatud mereannid. Pehmed ning ka juba mõned poolküpsed juustud on siia heaks kaaslaseks!
Vaata veine

Punane vein

Värske-marjane

Tegemist on kergete, mahlaste ja marjaste punaveinidega, kus on väga pehmed ja marjased tanniinid.
Need veinid sobivad hästi pitsa ja pastaroogadega, samuti tumeda linnuliha ja kergete tomatiste pajaroogadega.
Vaata veine

Punane vein

Küps-täidlane

Tegemist on täidlaste ja intensiivsete punaveinidega, milles leidub küpseid tumedaid marju ning tihtipeale ka tammevaadi arendusest tulevat vürtsikust või kakaosust.
Need veinid on ideaalsed nii veise-, lamba- kui ulukiliha juurde ning vanemate laagerdunud juustudega.
Vaata veine

Punane vein

Lopsakas-marjane

Tegemist on küpsete ja lopsakate punaveinidega, mis oma olemuselt on pehmed, ümarad ja kergelt moosised.
Heaks kaaslaseks neile veinidele on grillitud liharoad, rammusad pajaroad veinikastmega ja tugevama iseloomuga juustud.
Vaata veine

Vahuvein

Puuviljane

Tegemist on kergesti joodavate puuviljaste vahuveinidega, mis oma olemuselt on pehmed ja küpsete puuviljade nootidega.
Need veinid on heaks kaaslaseks erinevatele salatitele, samuti kana- ja kalaroogadele ning pehmetele juustudele.
Vaata veine

Vahuvein

Marjane (roosad)

Tegemist on roosade vahuveinidega, mis oma olemuselt pehmed ja marjased.
Need veinid on heaks kaaslaseks erinevatele salatitele, samuti kana- ja kalaroogadele ning pehmetele juustudele. Samuti nauditavad aperatiivina või hoopis sobitatult punase kala ja mereandide juurde.
Vaata veine

Vahuvein

Värske-elegantne

Tegemist on värskete, hea happega ja mineraalse noodiga vahuveinidega. Maitses domineerivad värskendavad tsitruselised ja heledad luuviljad.
Selline vahuvein on suurepärane aperitiiv ning kaaslane mereandide ja valge kalaga.
Vaata veine

Vahuvein

Küps-röstine

Tegemist on küpsete ja täidlaste vahuveinidega, milles on tunda erinevaid kollaseid puu- ja luuvilju, samuti brioche’i ja meeldivalt saiast röstisust.
Need veinid sobivad aperitiiviks, küpsetatud mereandidega ning samuti kooreste kana- ja kalaroogadega.
Vaata veine

Roosa vein

Kerge-marjane

Tegemist on kergete ja marjaste roosade veinidega, mis on pehmed ja sobivad ka niisama nautimiseks.
Need veinid sobivad suurepäraselt aperitiiviks või külmade suupistetega. Samuti sobitatult punase kala ja mereandide juurde.
Vaata veine

Roosa vein

Jõuline-marjane

Tegemist on intensiivselt marjaste roosade veinidega, mille järelmaitse on pikk ja rikkalik ning milles domineerib mineraalsus.
Sellised veinid sobivad hästi aperitiiviks, punase kala ja koorikloomade juurde. Samuti on suurepäraseks kaaslaseks värsked salatid ja pehmed juustud.

Magus

Magus

Tegemist on valgete veinidega, mis oma olemuselt on magusad ja aromaatsed. Nende veinide maitses on tunda üleküpsenud ja kuivatatud puuvilju.
Tammevaadis olnud veinide puhul tuleb esile ka vanillisust ning kreemisust.
Need veinid on heaks kaaslaseks magustoitude juurde. Lisaks sobivad need nii puuviljade kui küpsete juustudega.
Vaata veine

Kinnitan, et olen vähemalt 18-aastane

Meie e-poe külastamiseks peate olema vähemalt 18 aastane.