Lammas
SigaVärvus: tume merevaik
Aroom: röstitud linnased, karamelli-ja kohvinoodid, kerge lillelisus humalatest
Maitse: röstitud noodid ning hea tasakaal karamellise magususe ja humalase mõrkjuse vahel, pikk järelmaitse
Toidusoovitus: soojad salatid, suitsujuust, BBQ lambaliha, aeglaselt küpsetatud sealiha, grillitud lõhe
IBU: 25
Humalad: Hallertau
Serveerimistemperatuur: 6 °C
Õlu on valmistatud aeglase keedu- ning käärimisprotsessiga, mis annab õllele iseloomuliku sügava maitse. Sisaldab ka maisilinnaseid.
HUVITAVAT
1906. aastal naastes Mehhikost asutas Jose Mª Rivera Corral “La Estrella de Galicia” pruulikoja A Coruña-nimelisse linna, mis asub Hispaanias Galicia loodeosas. Täna juhib ettevõtet perekonna viienda generatsiooni esindaja ning vaatamata õllebrändi põhisloganile: “We want to be the most loved beer not the most sold” on Estrella Galicia tänaseks suurima müügiga Hispaania õlu kohalikul turul ning ekspordib oma tooteid 70 erinevasse riiki üle maailma.
