Albert Bichot Crémant de Bourgogne “Brut Rose” 75cl

Värvus: kirgas lõheroosa, tiheda ja peenikese mulliga.
Aroom: Lopsakas ja marjane, tunda punaseid marju (must sõstar, vaarikas) ning tsitruste noote.
Maitse: Kuiv, marjane, keskmise täidlusega, keskmise happesusega, värkse, elav, pakkudes suurepärast tasakaalu ja elegantsi.

Toidusoovitus: Aperitiiviks, Vahemere ja Aasia köögiga, puuviljapõhiste dessertidega.

Huvitavat: Cremant on valmistud Pinot Noir viinamarjadest, mis pärinevad Cote Chalonnaise´i piirkonnast ning Chardonnay viinamarjadest Auxerrois aladelt. Baasvein laagerdub 8-9 kuud roostevaba terasest mahutites. Pärast seda küpseb vein settel pudelis vähemalt 12 kuud, millele järgneb veel vähemlt 3 kuud laagerdumist enne turule toomist.