Corti Salentine Primitivo di Manduria 75cl

Rubiinpunase värvusega, millest kumab läbi granaatpunane helk. Amoomis tunda tumedate marjade buketti, esile kerkib põldmari, hapukirss ja mooruspuu marjad, mis segunevad lagritsa ja kohvi nüanssidega. Täidlane, ümar, pehmete tanniinidega metsmarjade ja vürtsiga järelmaitsega.
Saagikoristus toimub varastel hommikutundidel, et vältida liigset kuumust ja säilitada viinamarja iseloomulikud omadused.

Vein laagerdub 3 kuud Ameerika tammevaatides ning lisaks 6 kuud roostevaba terasest tankides.
Suurepärane liharoogadega nagu näiteks tagliata di manzo (grillitud, viilutatud veiseliha). Serveerida temperatuuril 14-16C