De Chanceny Crémant de Loire Brut Organic 75cl

Värvus: kuldkollane.
Aroom: kollased puuviljad, pirn ja virsik koos tsitruse ja värske piparmündi aroomiga.
Maitse: heas tasakaalus värskuse, kreemisuse, kuivatatud puuviljade ja lagritsa nootidega.

Serveerimissoovitus: aperitiiv, sinimerekarbid, küpsetatud valge kala, tapas, linnuliha kooreses kastmes, pehmed juustud.
Serveerimistemperatuur: 8 – 10 ̊ C

Toote iseloomustus: De Chanceny BIO viinamarjad korjatakse käsitsi. Viinapuude aiad paiknevad Montreuil Bellay, Saumuri piirkonna lõunaosas. Pinnas on kriidi ja lubjakivi segune. Õrn pressimine ja jahe kääritamine (18 ̊ C) säilitavad värskuse ja aroomi. Teine kääritamine pudelis kestab vähemalt 12 kuud.