Värvus: lõheroosa.
Aroom: aroomis segunevad värsked maasikad, kirsid ja tsitruselised.
Maitse: peene ja püsiva mulliga, värske ja elegantne. Tunda on värskeid punaseid marju, punast ploomi, millele lisanduvad pomelo ja vürtside (kardemon) noodid.
Serveerimissoovitus: aperitiiv, quiche ja soolased pirukad, punaste marjade sorbett, kreveti- greibi salat, punane kala.
Serveerimistemperatuur: 8 – 10 ̊ C
Toote iseloomustus: viinamarjad korjatakse käsitsi. Õrn pressimine ja jahe kääritamine (18 ̊ C) tagavad, et säiliks värskus ja aroom. Teine kääritamine pudelis kestab vähemalt 18 kuud.









