Värvus: merevaigu tooni
Aroom: kuivatatud datlid, viigimarjad.
Maitse: tugeva kehaga, õline, tummine, kuivatatud puuviljad, toffee. Tugev linnaseline maitse ja kangus annavad õllele väärika intensiivsuse ja
sügavuse.
Serveerida 10°-14°C vahemikus
Toidusoovitus: Seda õlut on kõige nauditavam tarbida ilma toiduta, kuid sobivad ka erinevad hautised, sinihallitusjuustud, tume šokolaad.
La Trappe Quadrupel on võitnud European Beer Star kuldmedali ja seda õlut peetakse maailma esimeseks Quadrupel tüüpi õlleks. Ühtlasi on tegemist La Trappe õllede kõige enam hinnatud tootega.
HUVITAVAT
La Trappe õllede ajalugu ulatub aastasse 1884, sellest ajast peale on mungad pruulinud neid täidlaseid ja maitselt rikkalikke Trappist õllesid Brewery de Koningshoeven`i nimelises pruulikojas kloostriseinte vahel. Õllede kõrgetasemeline kvaliteet käib käsikäes munkade suure pühenduvusega, mille juurde kuuluvad ka palvused ja töö tegemine kloostri hüvanguks. Trappist õlledele on omane annetada osa tulust heategevuseks- nii ka La Trappe. La Trappe õllede teine fermentatsioon toimub pudelis.
