Aroom: äärmiselt puuviljane.
Maitse: happeline, kuid piisava magususega, keskmise kehaga, puidused noodid.
Serveerimissoovitus: tursk, angerjas, sealiha.
Serveerimistemperatuur: 6 – 8 °C
Toote iseloomustus: 1841. aastal asutasid 4 venda Rodenbachi pruulikoja Roeslare`s, Lääne-Flandrias, Belgias. Kokkulepe oli koos töötada ja õlut pruulida 15 aastat. Peale seda perioodi ostis üks vendadest kogu pruulikoja ning tema järglased jätkasid õlle valmistamist.
Rodenbach on sour- õllede esiisa omades kõige enam kogemust valmistamaks noorte ja vanade õllede segusid tammevaatides.
Rodenbach õlled on valmistatud tumedatest linnastest, et garanteerida õlle tumedam värvus. Õlu sisaldab ka maisilinnaseid, kuna mais ei sisalda proteiini, seega hoiab ära bakterite teket.
Rodenbach Grand Cru on kokkusegatud kahest õllest: 1/3 noor õlu ja 2/3 2 aastat tammevaadis küpsenud õlu
