Värvus: rubiinpunane
Aroom: magusalt karamelline, leivane
Maitse: leivane ja pähkline, tunda tofeed ja linnaste magusat karamelli, kerge röst, keskmise kehaga.
Serveerimistemperatuur: 10-12 C
Toidusoovitus: sobib hästi eraldi tarbimiseks kui ka šokolaadidessertide kõrvale.
Linnased: Pilsner, Munich, tume karamell
Humalad: Hallertauer Nugget, Hallertauer Mittelfrüh.
HUVITAVAT
Valmiermuiža pruulikoda sai alguse 2006. aastal Läti linnas Valmieras ning on tänaseks kasvanud väga armastatud Läti õlletootjaks.
Kõik Valmiermuiža õlled on pruulitud vastavalt Saksa õllepuhtuse seadusele, kasutades vaid vett, pärmi, linnaseid ja humalaid. Õlu jäetakse 45 päevaks laagerdama, naturaalselt ja kiirustamata, et saavutada kanguseks 5,8% ABV. Tegemist on elusa ja pastöriseerimata õllega.
